Как есть королевскую вешенку

Как есть королевскую вешенку: полный список популярных способов употребления и креативных рецептов в Интернете.

Pleurotus eryngii любят за толстую мякоть и текстуру, напоминающую морское ушко. За последние 10 дней в Интернете резко возросли дискуссии о том, как есть вешенки. В этой статье будут объединены последние горячие темы, посвященные классическим и инновационным способам употребления королевских вешенок, с подробным сравнением данных.

1. Топ-5 популярных способов употребления королевских вешенок за последние 10 дней в Интернете

2. Подробное объяснение 3 популярных методов.

1. Нашинкованные вручную королевские вешенки (домашний вариант)

① Вымойте и порвите на полоски вдоль (шириной около 0,5 см).
② Отварить в кипящей воде 1 минуту и вынуть.
③ Разогрейте масло и обжарьте рубленый чеснок + острое пшено.
④ Обжарьте, помешивая, на сильном огне в течение 2 минут и добавьте легкий соевый/устричный соус по вкусу.

2. Чипсы во фритюрнице

① Нарежьте ломтиками толщиной 2 мм и смажьте оливковым маслом.
② Жарить при 180℃ 12 минут (в середине приготовления перевернуть).
③ Посыпьте порошком чили/порошком тмина.
④ Только 1/3 калорий традиционных картофельных чипсов.

3. Инновационные способы приготовления вегетарианского стейка

① Разрежьте вдоль на ломтики толщиной 1 см и сделайте крест ножом.
② Мариновать соевым соусом + черным перцем + розмарином 20 минут.
③ Обжарить на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
④ Полейте соусом из черного перца, чтобы замаскировать стейк.

3. Сравнение данных о пищевой ценности (на 100 г)

4. Навыки покупок и обращения с товарами.

1.Предпочтительные критерии: Диаметр шляпки не более 3 см, длина ножки желательно 10-15 см.
2.Сохранить метод: Завернутый в бумажные полотенца, его можно хранить в холодильнике в течение 5 дней. Заморозка изменит вкус.
3.Секрет удаления рыбного запаха: При бланшировании добавьте 1 столовую ложку белого уксуса или лимонного сока.
4.Влияние метода резки: Нарезать кружочками горизонтально для тушения, нарезать полосками вдоль для быстрой жарки.

5. Сборник инновационных методов питания от пользователей сети.

•Pleurotus eryngii псевдобекон: Тонкие ломтики маринуются в коричневом сахаре + жидком дыме, а затем обжариваются.
•Сашими из королевских вешенок: охлажденный и обмакнутый в горчично-соевый соус, по вкусу напоминает геодак.
•Латте-арт с кофе и королевскими вешенками:Измельчите и смешайте с растительным молоком, чтобы приготовить латте.
•Темпура из королевских вешенок: Обжаренный в пивном кляре по-японски.

За последнее время тему Сяохуншу «Pleurotus eryngii для похудания» прочитали 32 миллиона раз, а количество просмотров видео #leurotus eryngii Creative Kitchen# от Douyin увеличилось на 45% каждую неделю. Рекомендуется попробовать сочетать королевские вешенки с сезонными ингредиентами (такими как весенние побеги бамбука и бобы), которые не только уловят сезонные горячие точки, но и обогатят вкус.