Как выбрать Цзян Краб
С появлением осени Цзян Крабов стали популярным деликатесом на обеденном столе. Как выбрать пухлый и нежный речный краб - это беспокойство для многих потребителей. Эта статья в течение последних 10 дней сочетает в себе популярные темы и горячее содержимое, чтобы предоставить вам подробное руководство по выбору крабов Цзян.
1. Разнообразие и характеристики речного краба
Крбы Цзян в основном разделены на следующие типы, каждый из которых с немного разными характеристиками и вкусом:
разнообразие | Функции | Лучший сезон, чтобы поесть |
---|---|---|
Янчэн озеро озеро Большие ворота краб | Тонкая раковина и нежная плоть, желтая и жирная | Сентябрь-ноябрь |
Тайху краб | Вкусное мясо, вкусный вкус | Октябрь-декабрь |
Хонз озеро краб | Большой размер, жир и желтый | Сентябрь-ноябрь |
2. Пять ключевых моментов для выбора речных крабов
1Посмотрите на жизненную силу: Свежие речные крабы полны жизненной силы и быстро отреагируют при прикосновении руками, а их когти сильны. Если краб движется медленно или не движется, он не может быть новым.
2Посмотрите на цвет: Задняя раковина высококачественного речного краба-синий серый, а живот белый и блестящий. Если цвет темный или желтый, он не может быть свежим.
3Ущипнуть твердость: Используйте свои руки, чтобы аккуратно ущипнуть ноги краба. Если это сложно и полное, это означает, что мясо богато; Если он мягкий, это может быть меньше мяса.
4Весить вес: Чем больше у вас крабов того же размера, тем больше у вас есть, тем больше у вас есть, тем больше воды и сливок желтые.
5Запах запах: Свежие речные крабы имеют слабый водянистый запах. Если есть особый запах или запах, они могли ухудшаться.
3. Разница между мужчинами и женщинами
особенность | Мужской краб | Женский краб |
---|---|---|
Форма живота | треугольник | Циркуляр |
Крабовая мазь/крабовый желток | Больше пасты | Huang Duo |
Лучшее время, чтобы поесть | Через 10 месяцев | Сентябрь-октябрь |
4. Как избежать покупки низших крабов Цзян
1Избегайте "купающих крабов": Некоторые предприятия в течение короткого времени вкладывают обычные крабы в озеро Янчэн, выдавая себя за волосатые крабы на озере Янчэн. Вы должны идентифицировать логотип против Counterfeiting при покупке.
2> 2.Остерегайтесь "заполненных водой крабов": Некоторые плохие торговцы увеличат вес крабов за счет инъекции воды. Если в суставах краба есть просачивание воды, это может быть заполненный водой краб.
3Обратите внимание на «замену»: При покупке вам необходимо подтвердить, соответствуют ли разновидности краба номинальную стоимость и избегать использования низших продуктов в качестве хороших.
5. Предложения по сохранению и приготовлению пищи для речных крабов
1Сохранить метод: Поместите крабы в холодильник (4-8 ℃), накройте влажным полотенцем, и вы можете выжить в течение 2-3 дней. Не замораживайте, в противном случае это повлияет на вкус.
2Советы по приготовлению пищи: Пароустройка - это метод приготовления, который лучше всего сохраняет оригинальный вкус Цзян Краб. При пакете крабовый живот обращается к вверх, чтобы предотвратить потерю крабовой икра.
3Пара с погружением ингредиентов: Джинджер -уксусный соус - лучший партнер для Цзян Крабов. Это может не только удалить подозрительный запах, но и нейтрализовать холод крабов.
6. Популярные темы о Цзян Крб недавно
1"Фестиваль волосатых крабов на озере Янчэн": 23 сентября были официально открыты волосатые крабы Янчэн озеро, что вызвало всплеск покупки потребителей.
2«Ривер краб цена колеблется»: Затронутые климатом, выпуск речных крабов в некоторых производственных зонах снизился в этом году, а цена увеличилась на 10-15% по сравнению с предыдущими годами.
3«Продажи электронной коммерции Jiangcai процветают»: Live Streaming стала новым каналом для продаж Jiang Crab, а ежедневные продажи некоторых интернет -экологически чистых вещательных номеров превысили 10 000 заказов.
Через вышеупомянутое руководство я считаю, что вы освоили навыки выбора речных крабов. В этом сезоне жирных и желтых крабов, я надеюсь, вы сможете выбрать удовлетворительные речные крабы и насладиться вкусной едой!
Проверьте детали
Проверьте детали